SANABURI LIQUEUR ウメ prototype04　＜梅リキュール＞

和歌山県の「梅ボーイズ」の梅を使った早苗饗蒸留所初のリキュールです。４６億円もの被害をもたらした、和歌山県の雹害により傷ついた梅を使用し、稲とアガベが製造した「稲とウメ」の粕取り焼酎を再蒸留したスピリッツをブレンドした原酒で漬け込んだ梅リキュールです。さらにハマナスの花を漬け込んだハマナス酒を造り、ブレンドしています。梅とハマナスの香りを最大限に引き出すために、あえてかなり甘口に仕上げています。梅酒のように、ロックやソーダで飲んでいただくと梅とハマナスのリッチな香りを楽しめます。また、カクテルやウイスキーハイボールに加えれば華やかな香りと程よい甘さをプラスすることができます。どなたにもお勧めできる梅酒としてもリキュールとしても飲んでいただける一本です。